Ten pyszny rarytas już się pojawił w bieszczadzkich lasach Mleczaj rydz (Lactarius deliciosus) to popularny i ceniony gatunek grzyba. I tak jak łacińska nazwa wskazuje - jest to delicja wśród grzybów. Wyróżnia się wyjątkowym, oryginalnym smakiem i aromatem. Spora część grzybiarzy stawia rydza ponad borowika. (...)