reklama
reklama

Bieszczadzki zielnik-jasnota biała

Opublikowano: Aktualizacja: 
Autor:

Bieszczadzki zielnik-jasnota biała - Zdjęcie główne

fot. Asia Paś / jasnota biała

reklama
Udostępnij na:
Facebook

Przeczytaj również:

Smaki PodkarpaciaDziś przedstawiamy kolejne dobroczynne zioło. To jasnota biała, od dawna wykorzystywana w ziołolecznictwie.
reklama

Jasnota biała to to często spotykana roślina, także w Bieszczadach . Znajdziemy ją przy drogach i dróżkach, na skraju łąk, często przy obejściach.

Jasnota jest  bardzo podobna do pokrzywy. Wygląd tych roślin jest praktycznie taki sam. Podobna wysokość rośliny, podobne liście. Różne są tylko kwiaty. Jasnota biała kwitnie na biało, pokrzywa nie. Dlatego jasnota jest nazywana pokrzywą białą.

Główną różnicą pomiędzy tymi roślinami jest fakt parzenia. Pokrzywa dość nieprzyjemnie parzy, jasnota zaś nie. Jasnota od wieków wykorzystywana jest jako surowiec zielarski. Zbiera się głównie kwiatki, które można suszyć lub zrobić z nich syrop.

Jasnotę stosujemy przy chorobach układu oddechowego, zapaleniu oskrzeli, kaszelu - rozrzedza i oczyszcza z wydzieliny drogi oddechowe. Jasnotę stosujemy też przy biegunkach. Przy jej pomocy możemy oczyścić organizm z toksyn. Ponadto ziele wzmocnia układ nerwowy. Stosowane jest też na bolesne miesiączki.

reklama

Jak widać jasnota biała ma wiele dobroczynnych właściwości. Żeby zaparzyć herbatkę bierzemy łyżeczkę ususzonych kwiatków, zalewamy wrzątkiem, przykrywamy na 15 minut. Taką herbatkę pijemy trzy razy dziennie. Warto też zrobić syrop z kwiatów jasnoty.

Składniki:

3/4 szklanki kwiatków

2 litry wody

2 kg cukru

sok z 2 cytryn.

Kwiaty jasnoty zalewamy zimną wodą i gotujemy około 10 minut na małym ogniu. Studzimy i odsączamy płyn przez tetrę. Do powstałego dodajemy cukier i sok z cytryny. Gotujemy ok. godziny, do uzyskania syropu. Wlewamy do słoiczków i pasteryzujemy 10 minut. Syrop możemy rozcieńczć wodą lub herbatą i pić trzy razy dziennie.

reklama

reklama
Udostępnij na:
Facebook
wróć na stronę główną

ZALOGUJ SIĘ

Twoje komentarze będą wyróżnione oraz uzyskasz dostęp do materiałów PREMIUM

e-mail
hasło

Zapomniałeś hasła? ODZYSKAJ JE

reklama
reklama
logo