Kolejny raz chcę Was przekonać, że prosta kuchnia Bojków czy Łemków ma w sobie niepowtarzalne smaki. Jednym z dań tej kuchni jest kisełycia. Prosta w przyrządzeniu i przepyszna.
Składniki:
- 2 litry wody
- kilka ziemniaków
- 1/2-1 szklanki soku z kiszonej kapusty
- mąka owsiana
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- sól, pieprz
reklama
Cebulę kroimy w kosteczkę i szklimy na złoto. Łyżeczkę takiej okrasy dodajemy do miseczki z kisełycią. Możemy też usmażyć skwarki z wędzonej słoniny lub boczku. Zachęcam - spróbujcie, a nie będziecie żałować.
