Tak fascynująca i przesycona aromatem czekolady wycieczka jest możliwa w Pijalni Czekolady M. Pelczar Chocolatier.
Gdzie jest Pijalnia Czekolady?
Pijalnia Czekolady M. Pelczar to wyjątkowe miejsce na gastronomicznej mapie Polski. Sieć liczy łącznie trzy lokale - w Korczynie, Sanoku i Rzeszowie. Z tego największy lokal znajduje się w słynnej rzeszowskiej Millenium Hall. Każdy lokal oferuje nieco inne atrakcje, przez co odwiedzenie każdego z nich ma swój wyjątkowy urok.Manufaktura czekolady pod szyldem M. Pelczar powstała w Korczynie w 2011 roku, zaś pierwsza pijalnia czekolady została otwarta w 2018 roku. Była to największa czekoladowa pijalnia w kraju i Europie. Na tle innych lokali z branży wyróżniała się nie tylko stylem starej fabryki czekolady, ale także jakością rzemieślniczych czekolad, przygotowywanych ręcznie wedle oryginalnych receptur przez samego właściciela - Mistrza Cukierników Polski Mirosława Pelczara.
Pijalnia Czekolady: Wycieczki
Wyjątkową atrakcją są wycieczki po Pijalni Czekolady M. Pelczar Chocolatier. To jednak znacznie więcej, niż zwykłe zwiedzanie. Wycieczka obejmuje, bowiem opowieść o historii czekolady i powstaniu firmy M. Pelczar Chocolatier. W trakcie przemierzania pachnących prawdziwą czekoladą korytarzy uczestnicy mogą zobaczyć na własne oczy 3 metrowe drzewo kakaowca oraz dowiedzieć się, jak wygląda i gdzie ma miejsce plantacja. Dodatkowo, zaprezentowane zostaną odmienne rodzaje ziaren kakaowca z różnych stron świata.
Uczestnicy będą mogli odkryć rąbek tajemniczego procesu produkcji czekolady od ziarna do tabliczki, dzięki prezentacji zabytkowych maszyn oraz samego procesu na żywo. Jednak nie samą wiedzą człowiek żyje, więc w trakcie wycieczki przewidziano także degustacje, w tym jedną z niespodziankami. W czasie degustacji uczestnicy będą mieli wykazać się nieprzeciętnym węchem i smakiem, odgadując nuty smakowe zamknięte w czekoladzie. Na koniec uczestnicy będą mogli poczuć się, jak w królestwie samego Willy’ego Wonki, podziwiając największa fontannę czekoladową w Polsce. Wycieczka obejmuje także kino, w którym puszczany jest ok. 25 minutowy film “Pochodzenie kakao i historia kakao i czekolady”. Wisienką na tym torcie są pamiątkowe zdjęcia w magicznym kapeluszu i oczywiście z Mistrzem Cukierników Polski Mirosławem Pelczarem.
Pijalnia Czekolady: Warsztaty
Jak wiadomo wszystkie receptury są opracowywane i przygotowywane przez właściciela, Mirosława Pelczara. Wyjątkowe kompozycje czekoladowe światowej klasy są w pełni oryginalne i starannie nadzorowane przez Mistrza Cukierników Polski we własnej osobie. Produkty wyrabiane są ręcznie z wysokiej jakości składników naturalnego pochodzenia, dlatego każdy jest wyjątkowy. W bogatej ofercie Pijalni Czekolady są m.in. praliny, trufle, czekolady tabliczkowe klasyczne i z unikalnymi dodatkami, figurki czekoladowe, owoce i bakalie w czekoladzie oraz chocosticki. Wszystkie można zakupić na miejscu w lokalu lub poprzez sklep internetowy mpelczar.pl.Pijalnie Czekolady M. Pelczar oferują także warsztaty, w trakcie których można poznać sekrety produkcji prawdziwej czekolady. Proces demonstrowany jest na żywo przez samego Mistrza Cukierników Polski Mirosława Pelczara. Uczestnicy mają także okazję skosztować czekolad w czasie degustacji, a nawet na chwilę samym stać się cukiernikami. W trakcie warsztatów wylewane z czekolady są tabliczki i lizaki, które później można dowolnie udekorować.
Na końcu warsztatów czeka crème de la crème w postaci konkursu, w którym można wygrać…Złoty Bilet!
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.