Bieszczadzkie produkty

Ser podpuszczkowy z nutą leśną to kolejny bieszczadzki wyrób wpisany w 2018 r. przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi na Listę Produktów Tradycyjnych.

Ewa i Marcin Dobrowolscy i ich córka Zofia od 2003 r. prowadzą pensjonat Willa Łuka w Wetlinie u stóp połonin, w sercu Wysokich Bieszczadów. Architektura tego obiektu i wystrój wnętrz nawiązują do rodzinnych wspomnień z wołyńskiej Łuki, niegdyś leżącej w powiecie żytomierskim.

Bieszczadzkie Smaki – to rodzinne przedsięwzięcie Wiesławy i Bogdana Ablewskich, mieszczące się w Woli Michowej nad Osławą w gminie Komańcza. Przyciągnęły ich Bieszczady i oczarowały.

Dziś prawie każdy kto odwiedza Bieszczady chce spróbować dań z kuchni regionalnej, w tym...

Kuchnia Bojków i Łemków choć uboga, wprowadza nas w nieznane wcześniej smaki. Dawni mieszkańcy...

Wśród wielu podkarpackich zup, jest jedna, która wyróżnia się swoją nazwą. To zupa „dziad i...

Prosta kuchnia Bojków czy Łemków ma w sobie niepowtarzalne smaki. Jednym z dań tej kuchni...

Fuczki łemkowskie są dobrze znane bywalcom Bieszczadów, ponieważ coraz częściej można je...